Esta receta me impactó por lo rápida y simple de hacer que es. Por una parte no deja de ser un salmón dorado a la sartén con una salsa simple. Por otro, se trata de un plato fino, con un sabor delicado y especial con el que seguramente agasajarás muy bien a tus comensales.
He aquí la receta, enriquecida – por cierto -, con la presencia del aceite de oliva que aporta su toque tan diferencial como exquisito.
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Publicado por Eva en Con Aceite de Oliva, Recetario, Recetas de Pescados el 13 Marzo, 2009
Tagaceite, Aceite de oliva, aceite virgen, aceitunas, cocina, gastronomia, olivas, receta, recetas con cítricos, recetas con salmon, virgen extra, zumo, zumo de naranja Co1 Comentario
Esta ensalada se caracteriza fundamentalmente por la originalidad de sus ingredientes, uno de sus ingredientes es el kiwi que contiene muchos azucares fundamentales y el langostino con sus diversas proteínas.
Como toda ensalada es fresca para aquellos momentos donde las cosas calientes no sean una buena elección, con esta receta puedes cuidar tu sistema digestivo además de tu figura.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Ensaladas el 26 Junio, 2008
TagAceite de oliva, azucares, cebollino, en juliana, ensalada de Kiwi, ingredientes, langostino, lechuga, proteínas, pulpa, sabor tropical, sistema digestivo, tomates, vinagreta, zumo de limon, zumo de naranja CoNo hay comentarios
El pollo es uno de los alimentos mas consumidos a nivel mundial, además de contener una gran cantidad de proteínas tiene un excelente sabor, lo mejor es si se presenta de una forma más jugosa con algún tipo de salsa, pocas veces se prepara el pollo con azúcar y vinagre a la vez, en esta receta te presentamos los dos ingredientes.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Pollo, Tapas y Pinchos el 18 Junio, 2008
TagAceite de oliva, bacterias, bandeja, concentrado de tomate, cuchillo, horno, microbios, muslos de pollo, nivel mundial, pollo, proteínas, salsa agridulce, salsa de soja, vinagre, zumo de naranja Co4 Comentarios
Esta receta es una forma sencilla y agradable de consumir la naranja. La naranja es una fruta barata con mucha vitamina C, muy buena para los huesos y para evitar cualquier mal formación en estos, este postre se presenta acompañado de nueces lo que añade un toque grasas insaturadas.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Postres el 5 Junio, 2008
Tagcuchillo, exprimidor, fruta barata, grasas insaturadas, miel, naranjas, naranjas con salsa, nuez pelada, postre, pulpa, vitamina c, zumo de naranja Co1 Comentario
El cocktail screwdriver mas conocido como destornillador, nace en la fría Rusia inventado a mitad de siglo pasado por los mineros de la zona.
La inquietante cifra de accidentes laborales en las minas rusas, debido a estados de embriaguez considerables, conllevó a la prohibición del consumo de bebidas alcohólicas en las mismas. Los trabajadores no acataron la decisión y se ingeniaron camuflar el vodka bajo el inocente aspecto del zumo de naranja.
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El Harvey Wallbanger, tuvo su origen en un campeonato de surf, en California, horas antes de que sonaran las 12 campanadas anunciando un nuevo año.
Harvey era el campeón regional, pero el fallo del jurado no lo favoreció. Por la tarde ahogó sus penas con varios screwdriver al que le agregó una parte de Galliano (licor de hierbas con vainilla), hasta descargar su ira pegando a las paredes. Seguir leyendo »
