Receta de solomillo Wellington con salsa de grosellas por José

Volvemos a tener un aporte culinario de nuestros lectores, en este caso José Manuel Sánchez de Cadiz nos acerca la receta del solomillo Wellington con salsa de grosellas, un plato típico de la cocina francesa.

Este bien puede ser el plato central de la cena de Navidad o Año Nuevo, así que cogiendo práctica.

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Envía tu receta, nuevo espacio para compatir la cocina

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Hemos decidido abrir el espacio de Envía tu receta para que compartamos la pasión por los fogones. Sólo tienes que enviarnos tu receta a cocinaorg@gmail.com y saldrá publicada con tu nombre.

Para que comencemos este lazo culinario nos gustaría que nos envíes tu versión de las recetas más famosas o recetas típicas de cada país, así ampliamos de la mano de los residentes la sección de Cocina Internacional.

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