Una receta que destaca por su suavidad y textura. A mi juicio, varios elementos contribuyen para que esta propuesta sea un punto alto en tu menú.
Por una parte el aceite de oliva, otorgando su clásica suavidad a la textura particularmente cremosa de esta preparación. Por otro, el toque inigualable del curry; no dejes de probarla, sé que te seducirá.
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Publicado por Eva en Con Aceite de Oliva, Recetario, Recetas de Thermomix el 26 Octubre, 2009
Tagaceite, cocina, cocina thermomix, cocinar, condimento, crema, curry, entrada, especial, oliva, primer plato, sabor, suave, thermomix Co1 Comentario
Hoy vamos a hacer bien sencillas las cosas y pondremos manos a la Thermomix para la preparación de una tortilla española o tortilla de patatas, bien exquisita para nuestro aperitivo nocturno.
Espero que la disfruten con una fresca copa a elección de vosotros.
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Para quienes buscan cuidar el peso, una receta liviana y fácil de preparar en la maravillosa Thermomix: la empanada gallega.
En esta versión de empanada gallega sólo usaremos atún y también realizaremos nosotros mismos la masa, así que manos a la obra o mejor manos a la Thermomix, que bien hará todo sola.
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Las legumbres son fundamentales en una dieta equilibrada, pero a aveces nos resistimos a consumirlas porque pensamos que perderemos mucho tiempo en su cocción.
A todo hay una solución y por suerte tenemos el robot de cocina Thermomix. Hoy veremos como ahorrar tiempo y ganar en sabor, cocinando legumbres en Thermomix.
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Publicado por cocinebria en Recetario, Recetas de Thermomix, Trucos de cocina, Técnicas culinarias el 3 Julio, 2008
Tagcocción, cocina, cocina moderna, legumbres, métodos, robot de cocina, thermomix CoNo hay comentarios
Hacer panes y bollos caseros no es tarea fácil porque necesitan tiempo y fuerza para el amasado. Por suerte la ama de casa moderna tiene robots de cocina como Thermomix que hacen el trabajo más fácil.
Veamos algunos secretos de la técnica para amasar masa básica en este artefacto:
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Para aprovechar estos últimos días de frío, una sopa de verduras y pollo muy nutritiva para disfrutarla en esta noche de fin de semana.
Lo mejor de este salpicado de invierno es que puedes hacer en la Thermomix en minutos. Nuestro consejo es que acompañes la sopa con trozos de pan tostado con aceite de oliva, es riquísimo.
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Publicado por cocinebria en Recetario, Recetas de Guisos y Sopas, Recetas de Thermomix el 29 Febrero, 2008
Tagcocción, jamon, pollo, recetas, salpicado de invierno, sopa, thermomix, verduras Co1 Comentario
Thermomix es el robot de cocina más utilizado en el momento y no es para menos con el ahorro de tiempo y trabajo que nos da.
Con esta receta inauguramos una serie de recetas en Thermomix. Aquí un sabroso pollo a la cerveza para disfrutar en una cena o almuerzo especial.
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Publicado por cocinebria en Recetario, Recetas de Pollo, Recetas de Thermomix el 6 Febrero, 2008
Tagahorro, cerveza, culinario, plato principal, pollo, recetas, robot, thermomix, tiempo CoNo hay comentarios
Gadgets y robots de cocina hay montones en la actualidad, pero ninguno tan popular y eficiente como Thermomix, que hace de cualquier tarea entre los fogones un juego de niños con sólo apretar botones.
Entre las funciones de Thermomix se cuentan: moler, rallar, amasar, freír, cocinar al vapor, batir, triturar alimentos blandos, lo mejor de todo es lo que lo realiza en segundos.
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