El tepanyaki es un plato típico de la cocina japonesa, que combina carnes y vegetales cocidos en un recipiente que se llama teppan.
Sin embargo, el tepanyaki acepta varias combinaciones, ya sean pescados, mariscos o carnes, siempre acompañados de vegetales, todos cocidos con salsa de soja.
Veamos el procedimiento de esta receta de tepanyaki de camarón y pescado.
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Cocina Japonesa, Recetario, Recetas de Mariscos, Recetas de Pescados, Recetas de Verduras, VídeoRecetas el 27 Noviembre, 2008
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