
Hoy presentamos un vino diferente, que pertenece al grupo de los calificados como vinos ecológicos. Se trata de Lezaun Reserva 2004.
Se lo define como un tinto Joven, de crianza y reserva ecológica. Se afirma que es fruto de un minucioso trabajo en las viñas y del respeto a los ciclos naturales de cada vino en la bodega.
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Publicado por Eva en Noticias el 6 Noviembre, 2009
Tagbodega, cata, ciclo natural, cocina, cocinar, ecologico, Enología, lezaun, maridaje, tempranillo, tinto, uva, variedad, viña, viñedo, vino, vino ecologico Co1 Comentario

Cuando pensamos en seleccionar, probar y recomendar vinos, la tarea no es sencilla. Nuestro país y otros países productores dan lugar a productos de excelente calidad y precisamente éste es el caso de las tres variedades del día de hoy: Cabernet Sauvignon / Merlot / Tempranillo.
Esta botella es de venidimia seleccionada, se la deja reposar un año en barricas nuevas de roble francés y luego se la envasa en botellas Bordelesa Storica.
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Publicado por Eva en - Vinos, Catas, Cultura Gastronómica el 7 Octubre, 2009
Tagaroma, cabernet sauvignon, cata, cata de vino, cocina, color, eleccion de vino, Enología, maridaje, Merlot, ocasion especial, sabor, selección, tempranillo, vendimia, vinos Co3 Comentarios

Emilio Moro lleva el nombre de su creador y alma mater de la bodega. Un vino exclusivo e intenso , proveniente del corazón de Castilla León.
En los últimos tiempos la bodega utiliza este nombre para el vino elaborado con viñedos de entre 15 y 25 años que permanece 12 meses en barrica francesa y americana.
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Vino tinto reserva de variedad tempranillo y con pequeñas proporciones de otras uvas autóctonas provenientes de cepas viejas.
En sus notas de cata se muestra de color rojo cereza oscuro de gran concetracion, vivo y potente en nariz. Un vino con buena estructura , aromas de cuero, regaliz y notas de pimienta negra.
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El vino tinto gran reserva Old Vine de Bodegas Navarro López, es elaborado con uvas tempranillo y comercializado principalmente en Estados Unidos.
Un vino como Old Vine, representa la apuesta por la calidad que lleva a cabo esta firma valdepeñera ante los mercados exteriores. Además de en Norteamérica, el Old Vines tiene como destino preferente Alemania.
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Un vino elaborado con la variedad tinta de toro o tempranillo, este es un producto de gran personalidad y estructurado-
En su cata se muestra color cereza con tonalidades violáceas con intensidad media alta. Aromas de frutos rojos con pepitas: mora, endrina ensamblado con algunas notas de vainilla.
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El Solideo Reserva es un excelente vino , con una particular resistencia para aguantar los embates de la madera y salir airoso , con un caracter muy particular.
En su cata muestra un color cereza profundo. La nariz resulta algo más compleja que en el caso del crianza, la fruta madura muy bien ensamblada con el roble (vainilla, notas cremosas y toques especiados) creando un conjunto elegante y de buena intensidad.
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Este vino es un excelente ejemplar de los coupages tempranillo y cabernet sauvignon de la Ribera del Duero.
En sus notas de cata se muestra de capa alta, color granate muy limpio y agradable.
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Un vino intenso, noble y con carácter . Un producto que conserva la juventud de la fruta combinado con el toque justo de madera.
De color guinda picota muy intenso. Aroma de buena intensidad, con fruta negra madura, carbón vegetal, tabaco, especias, con un fondo de madera demasiado notable. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez y fruta suficiente.
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Este vino tinto crianza ha sido elaborado con uvas cultivadas ecológicamente. Amparado por la denominación de origen calificada Rioja , es un vino potente y estructurado.
Ajustándose a las normas estrictas impuestas por el Órgano de Control de Viticultura Ecológica, esta bodega ha obtenido un vino de singular pureza y calidad.
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Un tempranillo clasico, recientemente galardonado en el concurso mundial de Bruselas. Producido por las Bodegas Navrro Lopez, que de la añada 2005 saco al mercado aproxamadamente unas 300.000 botellas.
En sus notas de cata se presenta de color rojo cereza intenso y bordes violáceos característicos de su juventud, en él predominan los aromas y sabores frutales sobre los que otorga la crianza en madera.
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Un vino tranquilo , pero con todo el sabor de la variedad tempranillo. Es producido por las Bodegas Tikalo SL. en plena región de La Mancha.
En sus notas se muestra de color rojo picota con buena capa, muy intenso en aromas de fruta roja, regaliz y con muchos matices.
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Un vino realizado sobre el ensamblaje de las variedades tempranillo, syrah y merlot. Resaltan los taninos firmes pero bien integrados, que marcan el cuerpo de este vino.
Producido por las Bodegas Cristo de la Vega de la D.O. La Mancha, se caracteriza por una excelente relación precio calidad.
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Este vino tempranillo, añada 2005 de la tierra de Castilla y Leon a pasado 6 meses en barrica de roble americano.
En sus notas de cata se muestra de color rojo cereza, con ribete granate brillante y atractivo. Aromas frutales de frutas rojas, regaliz y lácteos con toques de vainilla y notas balsámicas.
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Reconocida por su vino Marqués de Arienzo, las bodegas Domecq se encuentra entre las principales de una nueva generación bodeguera, que en sólo 40 años se han labrado un puesto calificado en Rioja.
Con un ensambel de tempranillo, graciano y mazuelo este vino intenso y aromatico supo ganarse el reconocimiento dentro del panorama de tintos de la DO Rioja.
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