La tartalateas, pasteles o tartas (como dicen en Latinoamérica) son los platos ideales de esta estación porque son versátiles, rápidos de preparar y sacian muy bien.
Hoy veremos una versión ideal para vegetarianos o quienes cuidan su peso: tartaleta de verduras mixtas, son espinaca y zapallito verde.
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Recetario, Recetas Vegetarianas, Recetas de Verduras el 20 Junio, 2008
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