Syrah 2006, de bodegas Tagonius

syrah

Hoy presentamos uno de los exponentes m谩s renombrados de las conocidas Bodegas Tagonius. Fueron fundadas en junio del 2000 por el grupo hostelero Fox谩, y desde entonces son un nombre reconocido en el medio de la vitivinicultura.

Destaco en principio, la excelente presentaci贸n de este vino. Una etiqueta dise帽ada con esmero hace que la botella toda posea gran elegancia, lo que la hace ideal para un obsequio.

Seguir leyendo »

Grego Roble

Un vino intenso, noble y con car谩cter .聽 Un producto que conserva la juventud de la fruta combinado con el toque justo de madera.

De color guinda picota muy intenso. Aroma de buena intensidad, con fruta negra madura, carb贸n vegetal, tabaco, especias, con un fondo de madera demasiado notable. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez y fruta suficiente.

Seguir leyendo »

Yugo, tempranillo syrah merlot

Un vino realizado sobre el ensamblaje de las variedades tempranillo, syrah y merlot. Resaltan los taninos firmes pero bien integrados, que marcan el cuerpo de este vino.

Producido por las Bodegas Cristo de la Vega de la聽聽 D.O. La Mancha, se caracteriza por una excelente relaci贸n precio calidad.

Seguir leyendo »

Coma Vella, D.O Priorat

Un vino con todo el sabor de la DO Priorat, elaborado con un interesante coupage de Cabernet Sauvignon (30%), Cari帽ena (25%), Garnacha (20%), Garnacha Peluda (15%) y Syrah (10%).

En sus notas se muestra con un color guinda picota pr谩cticamente opaco. Un aroma de intensidad correcta, con fruta negra, con finas notas tostadas al fondo.

Seguir leyendo »

Binifadet, un cava de Menorca

Un rosado espumoso de merlot y syrah, nada menos, es el primer 鈥榗hampagne鈥 de la isla de Menorca, y es obra de las bodegas menorquinas Binifadet, que han elaborado el primer cava de la isla.

Cuatro a帽os despu茅s de salir al mercado con su Merlot y su Chardonnay y tras el 茅xito de sus vinos, lanza un espumoso rosado, elaborado por el m茅todo champagnoise, con un coupage in茅dito de merlot y syrah.

Seguir leyendo »

Penya Cadiella Selecci贸

El norte de la Provincia de Alicante es una zona monta帽osa en la que se ha cultivado la vi帽a y elaborado vino desde tiempos inmemoriables, compartiendo Concentaina con La Rioja las dos 煤nicas estaciones enol贸gicas del siglo XX.

De esta regi贸n es el “Penya Cadiella Selecci贸” , una linea que contiene las variedades Merlot, G铆r贸, Cabernet-Sauvgnon, Syrah, Monastrell y Tempranillo.

Seguir leyendo »

Comabruna 2004

Un vino moderno y bien hecho, sin dureza y con toda la complejidad y elegancia arom谩tica de la fruta: syrah, cari帽ena de viejos vi帽edos y uva marselan, la m谩s reciente en la finca.

Este vino tinto crianza , estructurado sobre la base de un interesante ensamblaje de uvas Syrah, Cari帽ena y Marcelan . Es producido por las bodegas Espelt. Viticultors de l’Empord脿 bajo la Denominaci贸n de origen de Empord脿-Costa Brava (Espa帽a).

Seguir leyendo »

Vinos Premium: Corona de Arag贸n Syrah 2005

corona-de-aragon.JPG

El Corona de Aragon Syrah 2005 es un interesante vino , que se alzo recientemente con una medalla en la Selections Mondiales des Vins 2007.

En sus notas de cata se presenta de color rub铆 intenso con tonos azules, aromas muy intensos de frutas maduras y varietales que se mezclan con tonos de tabaco y aceitunas negras.

Seguir leyendo »

Vinos Premium : Casa Corredor Syrah

casa-corredor.jpg

Vino tinto roble de variedad 100% syrah con una crianza de 8 meses en barrica. Es producido por las Bodegas Mare Nostrum , que aunque joven se destaca por la producci贸n de vinos de alta calidad.

Es un vino amable y sabroso, intenso en frutos y tostados, de aroma profundo a frutas silvestres y color intenso, refinado, s贸lido, especiado y de acidez destacable.

Seguir leyendo »

Vinos Premium: Mart煤e Crianza 2006

mart04s_det_1.jpg

Aunque su presentaci贸n como “vino de mesa” y su m贸dico precio, exponen al Mart煤e Crianza 2006 como un modesto vino, es casi seguro que cuando se lo prueba se desvela una agradable sorpresa.

Con un marcado toque de frutas se despliega en nariz . Sus notas bals谩micas le proporcionan un particular sabor en boca y aporta a su largo final.

Seguir leyendo »

Abadal 3.9

abadal.gif

Este vino que tiene la denominaci贸n de origen Pla de Bages (Espa帽a) esta realizado con un copupage de uvas Cabernet Sauvgnon y Syrah .

En sus notas de cata , se presenta a la vista de color rojo cereza muy intenso con ribete teja.

Seguir leyendo »

Publicado por Malbec en Enolog铆a el 8 Abril, 2008

Tag, , CoNo hay comentarios

Corona de Arag贸n, Disparates

corona-de-aragon.JPG

Este excelente Syrah de la colecci贸n Disparates de Corona de Arag贸n es un vino con intenso color rojo cereza viol谩ceo, con aromas que recuerdan los frutos del bosque, mezclado con aceitunas negras y especias. Boca amplia, potente y que confirma su nariz.

Para su elaboraci贸n fue seleccionado el vi帽edo de la zona media de Cosuenda, el cual es un pueblo que se encuentra en la zona alta de la comarca de Cari帽ena. Seguir leyendo »

Publicado por Malbec en Enolog铆a el 27 Marzo, 2008

Tag, , , CoNo hay comentarios

Secua Cabernet-Syrah 2002

estacada_03_350x232.jpg

A pesar de la larga experiencia familiar, Finca La Estacada es un proyecto joven, que 煤nicamente cuenta con seis cosechas de vida.

La estrella de la bodega es el 鈥Secua Cabernet-Syrah 2002鈥. Un ensamblaje de dos variedades for谩neas con una doble crianza de 20 meses en barrica de roble franc茅s y un envejecimiento de 12 meses en botella. Seguir leyendo »

Publicado por Malbec en Enolog铆a el 21 Febrero, 2008

Tag, , , , CoNo hay comentarios

Nara Crianza 2003

nara.jpg

El vino Nara Crianza 2003 de la bodega catalana Can Bonastre ha sido galardonado en el prestigioso Concurso Internacional de Vinos de Ljubljana (Eslovenia) con una medalla de oro.

Nara Crianza 2003 est谩 elaborado con un 90% de Cabernet Sauvignon y un 10% de Syrah, procedentes exclusivamente de los vi帽edos propios de la bodega. Es un vino muy seductor que refleja la trayectoria ascendente de esta bodega. Seguir leyendo »

Clos des Papes, el mejor vino 2007 seg煤n Wine Spectator

clos-des-papes.jpg

La revista Wine Spectator calific贸 al Clos des Papes, como el mejor vino del 2007. Este vino franc茅s, cuenta entre sus caracter铆sticas principales la particularidad de ser un vino afrutado, con tonos minerales y bien estructurado .

El precio de cada botella tiene un precio de alrededor de 80 d贸lares. De 茅l se destacan aromas a casis y un balance elegante, con notas afrutadas y minerales, son algunos de los aspectos que los expertos encontraron en el vino, que se ha agotado a pocos d铆as de haberse dado a conocer la noticia. Seguir leyendo »

Suscríbete a nuestro boletín:

Patrocinadores



¿Te interesa patrocinar Cocina.org?