Combinando una gran cantidad de verduras y hierbas, esta receta será una delicia que podrás disfrutar sin extrañar ni una pizca de sal.
Puedes servirlo solo o acompañado de arroz, si quieres que rinda más o tienes muchos invitados a comer. Disfrútalo! Seguir leyendo »
Publicado por laescritora en Recetario, Recetas Bajas en Sodio el 6 Junio, 2008
Tagapio, arvejas, baja en sodio, cebolla, champiñones, cocina sin sal, pollo, pollo a la jardinera, receta baja en sodio, receta sin sal, sin sal, sin sodio, verduras, zanahoria Co1 Comentario
Las cintas, al igual que lo espaguetis, se toman en Italia enteras, no cortadas como en otros países. La técnica de comer pastas no es difícil; basta con poner el tenedor vertical y dar vueltas en el mismo sentido para que la pasta se vaya enroscando. No solo es divertido, también es muy sano! Seguir leyendo »
Publicado por laescritora en Recetario, Recetas Bajas en Sodio el 25 Abril, 2008
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Esta ensalada, además de muy sabrosa y baja en sodio, es adelgazante. ¿Adelgazante? ¡Sí, porque la toronja es adelgazante! Así que, si además de seguir tu dieta baja en sodio quieres adelgazar, esta receta es para ti. Seguir leyendo »
Cocinar sin sal a veces puede resultar un desafío. Pero no si estás leyendo este blog, ya que todas las semanas te acerco una receta deliciosa y nutritiva para que puedas seguir disfrutando de cocinar (y comer :-), sin descuidar tu dieta.
Hoy te propongo un arrollado de espinacas con queso que es, realmente, una delicia. Palabra de cocinera! Seguir leyendo »
Publicado por laescritora en Recetario, Recetas Bajas en Sodio el 7 Marzo, 2008
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Tradicionales de la cocina argentina, esta receta une el delicado y ligeramente dulzón sabor de la calabaza con el del choclo y el queso, lo que le da una consistencia y sabor espectaculares. Lo mejor de todo? Que no llevan sal, por lo que son ideales para tu dieta baja en sodio. Seguir leyendo »
Disminuir o suprimir el consumo de sodio no tiene por qué decepcionarnos a la hora de la comida: si aprendes a utilizar hierbas y especias nunca más necesitarás agregar sal a los platillos para hacerlos atractivos, tentadores y muy sabrosos. Seguir leyendo »
Publicado por laescritora en Recetario, Recetas Bajas en Sodio el 22 Febrero, 2008
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Cuando hay que comer sin sal o con poca cantidad de sodio, debes esforzarte en lograr una preparación sabrosa y atractiva a la vista. Esta deliciosa y llamativa propuesta te ayudará a ir acostumbrando al paladar. Seguir leyendo »
Publicado por laescritora en Recetario, Recetas Bajas en Sodio el 15 Febrero, 2008
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Esta salsa sin sal es tan sabrosa que resulta el complemento ideal de platos a base de pescados a la parrilla, la vapor o a la plancha. También puedes servirla sobre una sencilla ensalada de hojas verdes, lo que realzará su sabor. Seguir leyendo »
