
Hoy una receta de aperitivo saludable para el verano: sándwich integral con lomo y huevo, un bocadillo tentador para consumir de merienda o cena.
Este sándwich en pan integral aporta 2 mg de fibra y tan sólo 267 calorÃas por unidad, asà que es una receta ideal si estás cuidando tu dieta y peso. Espero que lo probéis en casa!
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Publicado por cocinebria en Recetario, Recetas Bajas CalorÃas, Recetas de Aperitivos el 22 Julio, 2009
Tagcocina, cocinar, receta sándwich integral lomo y huevo, recetas, recetas aperitivos, Recetas Bajas CalorÃas, recetas sándwiches, sandwich CoNo hay comentarios

España es un paraÃso para la pesca con mares muy diferentes y un fauna marina en sus costas que es única para el pescado fresco de calidad. Esto nos permite realizar una infinidad de recetas usando al pescado como base de la preparación.
Una de estas recetas, son estos riquisimos sanwiches de bacalao grillado. Recuerden siempre que el pescado debe ser consumido lo más fresco posible, si no lo vas a comer en 24 horas, lo mejor es congelarlo.
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Los sándwiches son una buena opción como merienda, aperitivo o entre comidas. Son sanos y muy económicos y hay miles de combinaciones.
En este post les ofrecemos la receta de un suculento y nutritivo sándwich combinando vegetales con atún y especias como el curry.
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El pan, además de ser un alimento básico en una dieta balanceada, también es un elemento que añade versatilidad en la cocina si sabemos cómo aprovecharlo.
Combinándolo con distintos tipos de ingredientes puedes crear menús fáciles y rápidos, como en este caso el delicioso sándwich italiano. Seguir leyendo »
Publicado por laescritora en Recetario el 10 Junio, 2008
TagAceite de oliva, cocina rápida, jamón crudo, jamón serrano, queso, receta rápida, rúcula, sandwich, sandwich italiano, tapas, tomate, tomate seco Co1 Comentario


El Chatka es una conserva rusa muy conocida en los mercados de alimentación. Se trata de una carne entera de cangrejo. Es decir, los cartÃlagos y patas del cangrejo real.
El cangrejo real es la especie de cangrejo más grande y únicamente habita en el mar de Bering en las frÃas aguas de Kamchatka, es decir entre Siberia y Alaska. Un sándwich que sorprenderá a cualquiera de tus invitados.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Entrantes el 30 Mayo, 2008
TagAlaska, cangrejo real, cartÃlagos, chatka, horno, jamón de york, Kamchatka, lechuga, Mar de Bering, mayonesa, pan de molde, sandwich, Siberia CoNo hay comentarios

Los sándwiches vegetales siempre nos pueden sacar de un apuro o un imprevisto de última hora. Pueden ser un buen plato para una cena ligera donde con pocos ingredientes armaremos un plato riquÃsimo. Aparte de para cenar puedes prepararlo para desayunar, para comer a media mañana o para media tarde como merienda.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Aperitivos el 23 Mayo, 2008
Tagdesayuno, espárragos, huevo, lechuga, merienda, pan del molde, rebanadas, sandwich, sándwich vegetal, tomate CoNo hay comentarios

El sándwich mixto es muy popular en toda la capital de España. A menudo es muy fácil de comprobar como en todas las cafeterÃas de Madrid se puede observar a miles de consumidores como desayunan su sándwich mixto acompañado con un buen café.
En las cafeterÃas de Barcelona a este sándwich se le denomina con el nombre de bikini y también es muy consumido.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Aperitivos el 16 Mayo, 2008
TagBarcelona, bikini, café, capital de España, catalán, cuchillo, loncha de jamón, Madrid, mantequilla, pan de molde, queso tranchete, sandwich, sándwich mixto, sarten Co1 Comentario

Para esta primavera, nada mejor que un buen sándwich. Sabes por qué? Porque además de ser bajo en sodio y cuidar tu salud, también es bajo en calorÃas y cuida tu silueta!
Puedes utilizarlo como entremés o acompañarlo con abundante ensalada y transformarlo en un rico y nutritivo plato principal.
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