Como saben, la técnica de cocción de vegetales y carnes en la cocina japonesa recibe el nombre de tempura. Hoy veremos la receta de una salsa para acompañar este delicioso plato.
La tempura puede ser tanto una entrante como un plato principal muy sabroso, además si le sumas esta salsa tendrás un plus de sabor japonés en tu mesa.
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Cocina Japonesa, Recetario, Recetas de Salsas el 14 Agosto, 2008
Cocina Japonesa, entrante, fritura, ingredientes, plato principal, preparación, receta, salsa para tempura Co3 Comentarios
