Hemos visto este vídeo de la salsa de Cabrales en Recetas Online y queríamos compartirlo, ya que es una opción deliciosa para acompañar las carnes y pescados de Navidad y Noche Vieja.

Como verán el procedimiento es muy sencillo y para hacerlo necesitan: mantequilla, nata y queso Cabrales. Para aquellos que están fuera de España, os cuento que el queso Cabrales es como el queso azul o roquefort, así que es el mismo que pueden usar para la receta.