Como saben, el papillote es una técnica de cocción baja en calorías, recomendada para quienes quieren seguir una dieta saludable.
En esta ocasión veremos como hacer un suculento salmón con limón y jamón, acompañados de patatas. Si quieres que esta receta sea más baja en calorías, solamente haz el salmón con limón y acompaña con ensalada mix de hojas verdes. Bon apetit!
Publicado por cocinebria en Recetario, Recetas de Guarniciones, Recetas de Pescados, Técnicas culinarias, VídeoRecetas el 14 Julio, 2008
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