¿Quién dijo que la milanesa sólo podía ser de carne? Pues hay muchas formas de disfrutarlas y aquí va una de ellas.
Sinceramente me gustan de berenjena (que pasaré la receta), pero probemos con estas milanesas de arroz integral y garbanzos, ideales para vegetarianos.
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Recetario, Recetas Vegetarianas, Recetas de Arroces, Recetas de Verduras el 4 Julio, 2008
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