Para que a la llegada del verano seáis unas expertas en cocktails, hoy la receta y el paso a paso del daiquiri, un cocktail muy fresco y delicioso.
Como veis es un cocktail con ron blanco, jarabe de azúcar, zumo de lima y un chorrito de Marraschino o triple sec. Se sirve en una copa similar a la de Martini.
Importante el detalle de cómo coger correctamente la cocketelera para hacer la mezcla.
Dicen que cuando los cristianos conquistan el reino moro de Granada, se les ocurre hacer un licor con el dulce jugo de caña, de modo que el ron más antiguo procede de Granada.
Otros en cambio sostienen que el ron proviene de la Martinica, isla del cálido Caribe conocido también como el “Archipiélago del Ron”.
De tierras cubanas nos llega el Daiquiri, una exquisita combinación de matices con toda la fuerza del caribe.
Su preparación es simple, aunque es uno de esos combinados en el que, si las medidas no son las correctas, en vez de apreciar todo su sabor, nos encontraremos ante una bebida imposible de tomar. Seguir leyendo »
