Receta de turrón de chocolate

Las fiestas de fin de año ya están a poco más de un mes y comenzamos a preguntarnos qué vamos a comer esos días.

Uno de los platos importantes son los dulces, entre ellos el turrón que es el bocado estrella. Sinceramente nunca he realizado turrón casero porque siempre compramos los que venden en las tiendas. Pero este año he pensado hacerlo en casa, así que os invito a ver el paso a paso de este vídeo.

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Receta de budín con nueces

El budín es un postre típico de la cocina inglesa, suele servirse la mayor parte de las veces recién salido del horno, aunque también puede ofrecerse de modo frío.

Hay multitud de recetas de budín, y es que su masa se puede realizar con diferentes ingredientes, en esta ocasión os mostramos un budín realizado con nueces y huevos esencialmente.

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El Ron, una bebida con historia

El ron es un licor alcohólico destilado, obtenido del jugo o de la melaza de la caña de azúcar. Usualmente es un sub-producto de la fabricación del azúcar e incluye a los tipos claros ligeros, típicos de la República Dominicana, Cuba y Puerto Rico, y los rones más pesados y de más sabor como los de Jamaica.

Llegó a ser un producto importante de las Antillas (Indias Occidentales) luego de la introducción de la caña de azúcar en 1493 por Cristóbal Colón.

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Piña Colada, un cocktail para disfrutar del verano

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Cuenta la leyenda que en una maravillosa ciudad con solera, antigua y cercana, de San Juan de Puerto Rico fue el escenario donde Ramón Portas Mingot, a mediados del sigo pasado, inventó una de las bebidas más famosas en todo el mundo, la Piña Colada.

Para acercarnos un poco mas y disfrutar de este impresionante sabor les enseñamos a prepararla.

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Publicado por Malbec en Bebidas y Cocktails el 8 Mayo, 2008

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Cuba Campechana

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Este cocktail es ideal para todo aquel que desee tomar un delicioso elixir de ron sin que sea empalagoso y sin perder el delicioso sabor que el ron trae al paladar.

La palabra Campechana proviene de Campeche que se refiere a alguien dadivoso, por lo tanto no queda mas que definir esta bebida como un proporcionador de buenos y gratos momentos. Seguir leyendo »

Publicado por Malbec en Bebidas y Cocktails el 10 Marzo, 2008

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Latinopolitan

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Un cocktail especial para hacer florecer el espíritu latino . Es una mezcla entre el Cosmopolitan y Mojito.

Esta muy bueno, para acompañarlo con buena música latina como salsa, merengue , son o bossa nova .

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Publicado por Malbec en Bebidas y Cocktails el 7 Marzo, 2008

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Zacapa Centenario XO, la magia del ron de Guatemala

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La historia de Industrias Licoreras de Guatemala comienza durante los primeros años del siglo XX. Sus productos cada vez fueron mejores gracias a que fueron sometidos a rigurosos controles de calidad así como al examen de los más expertos catadores.

Fruto de esa extraordinaria calidad es este Ron Zacapa Centenario XO Reserva de 25 años. Seguir leyendo »

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