Aquí os muestro una receta del maestro Pedro Subijana en la que deleito al público de Madrid en el pasado certamen de Madrid Fusión. Una receta un poco complicada para los cocineros novatos pero, para aquellos que tienen una gran experiencia puede que no sea tan dificultosa.

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Thermomix es el robot de cocina más utilizado en el momento y no es para menos con el ahorro de tiempo y trabajo que nos da.

Con esta receta inauguramos una serie de recetas en Thermomix. Aquí un sabroso pollo a la cerveza para disfrutar  en una cena o almuerzo especial.

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Gadgets y robots de cocina hay montones en la actualidad, pero ninguno tan popular y eficiente como Thermomix, que hace de cualquier tarea entre los fogones un juego de niños con sólo apretar botones.

Entre las funciones de Thermomix se cuentan: moler, rallar, amasar, freír, cocinar al vapor, batir, triturar alimentos blandos, lo mejor de todo es lo que lo realiza en segundos.

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Se trata de Future Carbohydrate Cooker, un moderno robot de cocina para hacer de la cocción de los alimentos con hidratos de carbono algo más fácil.

El Future Carbohydrate Cooker ajusta, mide y pesa los alimentos, calculando las porciones adecuadas y el nivel de agua, según ellas. Además tienes una programación que te permite controlar y estar al tanto de los platos que cocinarás en la semana.

Referido: Impresionante