Nada mejor que un aperitivo o una tapa de cena en estas noches de verano que invitan a relajarse. Para que no falte nada en tus noches, esta receta de aperitivo: pincho de pimiento, panceta y queso.

Mi consejo para la degustación: acompañarlo con una cerveza bien fría y en el balcón o la terraza, de fondo, música de Tom Waits y buen provecho!

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Hoy una tapa de lujo para los paladares exigentes: receta de champiñones rellenos con queso y jamón. Si gustas, puedes usar varios tipos de quesos para el relleno de los champiñones, así varias la sensación de sabores.

Si tienes un cena especial, este es un plato para disfrutar como entrante o como parte de tu mesa de tapas.

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