Hoy una receta aperitivo: montadito de salmón, aguacate y crema de hinojo, un bocadillo ideal para servirlo como entrante o en una cena informal.

Los sabores del salmón, el aguacate y el hinojo combinan a la perfección, dando una sensación fresca y untuosa al paladar. Si los vais a servirlos solos, os recomiendo acompañarlo con un buen vino blanco.

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La merluza a la catalana es una receta de la cocina española para recuperar en nuestro menú semanal. La merluza a la catalana es una receta con gran aporte calórico, así que si cuidas tu dieta lo mejor es hacerla con nata baja en calorías.

Este plato aporta nutrientes valiosos como vitamina E, calcio y fibra. Espero que la probéis en casa!

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En la encuesta de nuestro blog sobre lo que menos consumen a la semana, el pescado está liderando el podio de los alimentos menos presente en el menú diario. Pues bien, para aquellos que se resisten, una receta de pescado: lubina con puerros y zanahorias.

Este plato es sencillo y muy rápido de preparar, así que no tienes excusa. Además aporta pocas calorías al ser un pescado blanco y minerales como yodo, fósforo, potasio y magnesio.

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El libro Afrodita de Isabel Allende no es sólo literatura, sino que además es un completo recetario afrodisíaco, especial para aplicar en los días festivos si uno se queda sin niños en la casa.

Para quienes gozarán de estas bondades en semana santa, la receta de salmón Neptuno, un plato que despertará sus más íntimos deseos.

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Hoy vamos con una receta deliciosa que combina el sabor del pescado y los mariscos, se trata de albóndigas de rape y langostinos.

Este plato es ideal como entrante o como parte de una suculenta mesa de tapas, ten por seguro que no te arrepentirás!

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