Las ensaladas son preparaciones suaves y frescas y constituyen una excelente opción para que degustes como comida rápida en la época estival y existen las más diversas combinaciones para que las puedas realizar en forma sencilla y muy nutritivas.
Hoy te paso una fácil receta de ensalada con arroz y lentejas que puedes tener preparada con anticipación con el valioso aporte de gran de hierro que posee esta legumbre y para fijarlo aún más en el organismo te sugiero acompañes este plato con algún zumo de frutas cítricas. Seguir leyendo »
Hoy una receta de ensalada que combina dos alimentos deliciosos: arroz basmati y langostinos al jengibre. Esta ensalada es muy aromática y especiada, un plato que nos recuerda a la cocina asiática.
Para una cena ligera te recomiendo esta receta de albóndigas de espinaca con arroz, una forma diferente de disfrutar de este plato que tanto gusta a toda la familia.
Además, es una forma atractiva de que los peques de la casa consuman espinacas, un vegetal al que se resisten mucho los niños.
Hoy, de la mano del chef Róger Rodriguez, veremos cómo preparar un arroz negro con calamares y alcachofas. Este plato es ideal para consumirlo los días festivos y su color se debe a la tinta del calamar, que le da un sabor intenso.
Para los amantes del refresco más popular del mundo esta receta de arroz con pasas y Coca Cola. Si bien yo no imagino el refresco más que para beberlo, pero con mucha moderación, hay un centenar de recetas con esta bebida.
Espero que lo probéis a este postre y me contéis que tal la experiencia de sabor.
El arroz quesú es el nombre del arroz blanco con queso en la cocina paraguaya. Realmente es un plato delicioso y un buen acompañante para carnes y pescados.
Hoy veremos la receta de arroz quesú para que todos pueden prepararla en casa.
