Si bien esta receta no es tradicionalmente china, conserva uno de los ingredientes de la cocina china: el tofu. Si quieres un aperitivo o entrante oriental, te invito a preparar esta receta de bolitas de tofu con verduras.
Este plato es como una croqueta de tofu rellena, muy gustosa y liviana, espero que te guste!
Publicado por cocinebria en Recetario, Recetas de Aperitivos, Recetas de Entrantes, Recetas de Verduras el 17 Febrero, 2009
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