Seguro que cada uno tiene su receta de pollo asado porque hay tantas variantes de este plato como cocineros en el mundo, sin embargo nunca está de más tener a mano una distinta receta de pollo asado.

Me encanta el pollo asado porque es una receta sencilla, que se hace casi sola, y de un sabor estupendo. Para acompañar este pollo asado recomiendo ensalada de hojas verdes y patatas asadas, queda estupendo!

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Hoy veremos la receta de pollo asado en este vídeo. Como veis no es el pollo entero, sino la cocción de los cuartos de pollo. La sazón de este pollo asado la aportan el tomillo, el romero, la pimienta negra, el ajo, la manteca y la sal.

Para que el pollo asado quede dorado, debes cocerlo 50 minutos en horno común, luego 10 minutos más en cocción grill. Espero que lo probéis, es una receta fácil y deliciosa!

Referido: Recetasonline