Receta de arroz dulce con azafrán

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No es el clásico arroz con leche el único postre que podemos hacer con arroz. Esta variante es bien interesante, la probé y me gustó.

Te aseguro que sorprenderás a tus comensales, pues todos te preguntarán al respecto. Hazlo pasar por una creación exótica y quedarás como un gastrónomo dedicado y talentoso.

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Recetas vegetarianas: flan de peras con leche de soja

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Te enseñaré a elaborar una riquísima receta dulce y muy apetitosa de un delicioso flan para todos aquellas personas que gustan de la cocina vegetariana puedan disfrutar de este alimento saludable e incorporar a este tipo de dieta las frutas naturales al término del almuerzo o la cena.

Para preparar este riquísimo flan de peras hoy he incluido entre sus ingredientes la saludable y muy nutritiva leche de soja y también azúcar negra que es utilizada en preparaciones de repostería por su agradable sabor, textura y por tener excelentes propiedades endulzantes para saborizar todo tipo de postres.
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Receta de mousse de yogur y mango

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Una receta de postre fresco y saludable para verano: mousse de yogur y mango, un postre delicioso para disfrutar a toda hora.

Esta receta es autoría de Eva Arguiñano, una de chefs españolas especialista en platos dulces, espero que la probéis en casa.

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Receta de helado de cerezas

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Hoy una receta dulce para animarse en casa: receta de helado de cerezas, un postre para grandes y pequeños. Debo admitir que nunca he preparado helado en casa, pero estaré probando esta receta el fin de semana que viene, cuando más tiempo para la cocina y os cuento. Seguir leyendo »

Postre isla flotante de la cocina uruguaya

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Cuando paseamos por la ciudad de Montevideo en Uruguay, y nos detenemos  a comer en cualquier lugar, tanto sea en el mejor restaurante o en los bares que se nos muestran en las esquinas de su calle principal, hay un postre que siempre está presente en sus refrigeradores y éste es el llamado Isla flotante.

Tal vez en otras partes del mundo se haga este postre, pero os aseguro que para los uruguayos es uno de los más tradicionales.

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Receta de natillas para diabéticos

Hoy te enseñaré a elaborar una receta dulce para que puedan degustar aquellas personas tanto adultos jóvenes y niños que padecen de diabetes y deseen saborear un postre sin privasiones al término de la ingesta principal del día compuesto de alimentos saludables para el organismo.

Y uno de los problemas fundamentales que deben prestar mucha atención es el consumo de azúcares en ciertos alimentos y postres por este motivo hoy prepararemos esta deliciosa natilla y como endulzante utilizaremos edulcorante líquido que nos aportará el mismo sabor dulce que el azúcar.
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Receta de flan casero

Este fin de semana de Pascua está pensado para disfrutar de los postres y dulces sin culpa, así que para ir preparando tu menú de dulces te ofrezco esta receta de flan casero.

Aquí el clásico de los clásicos, muy simple de realizar y que a todos nos gusta. Para hacer el flan, en esta receta usan moldes de silicona, que facilitan mucho el trabajo. Recuerda que el truco para que quede delicioso es ser generoso con el caramelo que lo cubre y esparcirlo bien por el molde.

Referido: El Cocinero Fiel

Receta de pastel de merengue con frutas frescas

La exquisita y dulce receta que hoy prepararemos es muy sabrosa y apta para todas las edades e ideal para aquellas personas que gusten de saborear un exquisito pastel dulce para la hora del té o café o con tu infusión favorita.

Hoy te propongo utilizar para que incorpores a tu alimentación saludable diferentes frutas en especial las de estación siendo todas muy sabrosas y nutritivas y que también puedes reemplazarlas por otras a tu elección aportándote mucha vitalidad y energía.
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Receta de postre cremoso de frutas

Para realizar un postre muy rico y a la vez fresco y delicioso para degustar al término de la cena no necesitas demasiados ingredientes y utilizando algunos alimentos que tenemos en nuestra cocina en pocos minutos lo tendremos resuelto.

Este postre cremoso con frutas es muy rápido de realizar y muy sano porque contiene frutas con gran cantidad de vitaminas y minerales que debemos ingerir diariamente para estar con mucha energía y vitalidad.
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Receta de tarta de nectarinas con queso

Para una tarde de invierno dulce, nada mejor que una deliciosa tarta de frutas, hoy: receta de tarta de nectarinas con queso, sabrosa y suave.

Si nunca has probado un postre con esta veriedad de melocotones, esta es tu oportunidad, que lo disfrutes!

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Receta de magdalenas de chocolate

Nunca es mal momento para disfrutar de una taza de té y unas magdalenas, mejor aún si son hechas en casa, con nuestras propias manos.

Sinceramente nunca las he preparado, pero con este vídeo tenemos el paso a paso de la receta de magdalenas de chocolate, un bocadillo que hará suspirar a grandes y pequeños.

El procedimiento no resulta tan díficil, el truco de las magdalenas está en el batido de la masa y el horno a temperatura adecuada para su cocción: precalentado a 180º por 10 minutos.

Referido: Recetasonline

Receta de pastel de chocolate rico y simple

La exquisita receta que hoy realizaremos es muy simple y sumamente rendidora ya que puedes obtener hasta 10 porciones bien generosas siendo ideal para soborear con un delicioso té o un aromático café recién preparado.

Existen infinidad de rellenos para este pastel de chocolate pero a mi gusto le queda muy bien un cremoso dulce de leche para repostería, mermelada de duraznos o naranjas o fresas con nata batida o la tradicional crema de chocolate.
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Receta de helado de naranja bajas calorías

Una receta ideal y muy sabrosa con el aporte de ser baja en calorías es la que prepararemos para todos aquellos que desean cuidar de su silueta y no privarse de degustar un postre delicioso y saludable.

Para que realices este riquísimo helado de naranjas no necesitas demasiados ingredientes y solo tener en cuenta la reducción de las calorías no utilizando azúcar pero sí un buen edulcorante.

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Receta de postre de manzanas

Hoy te enseñaré a preparar la receta de un exquisito postre dulce muy sencillo de realizar y con muy pocos ingredientes para que degustes bien frío al término de la ingesta principal tanto del almuerzo como de la cena.

He incorporado un alimento lácteo como es el yogur para este delicioso postre de manzanas el cuál es sumamente necesario para el buen funcionamiento de nuestra salud siendo muy beneficioso para los niños de la casa.
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Receta de flan casero en microondas

Prometí hace un tiempos acercaros recetas en microondas, pues aquí está una receta para preparar en microondas: flan casero.

Si nunca lo haz hecho, en este vídeo tienes el paso a paso, con la cantidad de ingredientes para disfrutar de un postre sabroso, preparado con tus propias manos y más saludable que los que compras en las tiendas.

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