De la mano del chef Iwao Komiyama nos llega esta sofisticada receta de la cocina china: pato marinado con salsa de algas. Como sabéis, el pato es una de la aves que se consume en la cocina china de diversas formas y resulta siempre exquisito.
Si tienes una cena o evento especial en casa, te aconsejo que pruebes con esta receta de la cocina china que no te arrepentirás.
Publicado por cocinebria en Cocina China, Cocina Internacional, Receta de Aves, Recetario, Recetas de Salsas el 4 Mayo, 2009
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