
Seguimos con nuestro paseo por las calles de Montevideo en Uruguay y por qué no también, por algunas de sus ciudades del interior del país. Entre ellas podemos mencionar Colonia (patrimonio histórico de la humanidad) o Punta del Este (el mejor balneario de América Latina) y si entramos en algunos de sus comercios tales como una panadería, podemos encontrar entre sus productos unos bocados dulces que se en esa zona del mundo se llaman simplemente “ojitos”.
Estos bocados son ideales para la merienda, para acompañar el té o el café después del almuerzo. Os garantizo que son un clásico en el Uruguay.
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Publicado por Eva en Cocina Internacional, Cocina Uruguaya, Recetas de Panes y Bollería el 29 Junio, 2009
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