Adoro los calamares y me gusta mucho experimentar con nuevas recetas. Comparto esta que llega bien a tiempo, para disfrutar en los últimos dÃas de temperaturas frescas que nos quedan.
El tipo de aceite de oliva lo dejo a tu gusto, recuerda que siempre puedes optar por sabores frutados, picantes etc.
Publicado por Eva en Cocina Internacional, Con Aceite de Oliva, Recetario, Recetas de Mariscos el 20 Marzo, 2009
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