En Cocina hemos vistos la receta de pollo al curry, que es una delicia. En casa la he probado con muchas variantes, por eso hoy les muestro mi versión, que es un pollo al curry casi en guisado.
La receta surgió de ingredientes como: 1 pechuga de pollo, 1 pimiento, curry, 1 cebolla y 1 patata, lo que tenía ese día en mi refrigerador. Espero que la probéis y me digáis qué tal.
Publicado por cocinebria en Recetario, Recetas de Pollo el 5 Febrero, 2009
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