Hoy vamos con una receta tradicional de la cocina japonesa: sukiyaki, un plato que se comparte entre muchos y que consiste en carnes, vegetales, fideos y arroz cocidos al vapor o en su jugo.
El sukiyaki es realmente un recipiente que se usa para preparar este plato y es costumbre que se lo sirva en invierno, porque es un plato caliente. Espero que los probéis en casa.
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Cocina Japonesa, Recetario, Recetas de Carnes, Recetas de Verduras el 16 Septiembre, 2009
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