Esta novedosa receta de puré de coliflor es una versión diferente y muy deliciosa para que incorpores este vegetal a tu dieta baja en sodio siendo una excelente opción para que renueves sabores con alimentos ricos sanos y te sientas con mucha energía.
La preparación de esta comida te servirá como delicioso acompañamiento de platos elaborados con carne de ternera o pescado y si deseas puedes realizar la misma receta con otros vegetales y puedes sustituir la coliflor por el nutritivo brócoli o las saludables zanahorias.
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Publicado por rut en Recetario, Recetas Bajas en Sodio, Recetas de Guarniciones, Recetas de Verduras el 21 Mayo, 2009
Tagalimentacion sana, alimento sano, coliflor, plato delicioso, pure, receta baja en sodio, receta puré de coliflor, Vegetales CoNo hay comentarios
Carme Ruscadella nos enseña a preparar una receta muy sencilla y muy recomendable para esta época del año. Esta receta es ideal tanto para el desayuno como para comer de postre.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Cocina de Autor, Recetario, Recetas de Postres el 13 Mayo, 2008
TagAceite de oliva, Carme Ruscadella, desayuno, fresas, jamon iberico, Pan con fresas, pan tostado, postre, pure, rallador Co1 Comentario
El acarajé es una tapa típica de Brasil, proviene de la gastronomía africana. Se trata de una especie de bollo formado con una masa de judías y camarones que después de freírlo en aceite se sirve con una salsa de pimienta. Seguir leyendo »
Publicado por SorenAsier en Cocina Brasileña, Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Entrantes, Tapas y Pinchos el 26 Marzo, 2008
Tagacaraje, africana, batidora, bollo, brasil, chicharros, masa, papel absorbente, pimienta, pure Co3 Comentarios
Después del tradicional ayuno de Semana Santa, el domingo de Pascua puedes sorprender a la familia con un almuerzo especial.
Esta receta de pollo al curry con tian de berenjenas es ideal para disfrutar en familiar, es sana y además sabrosa. Seguir leyendo »
Publicado por cocinebria en Recetario, Recetas de Pollo el 18 Marzo, 2008
Tagaves, berenjenas, carnes, confitados, curry, pollo, pure, receta, tian, tomates Co2 Comentarios
Esta receta es ideal para preparar como entrante, su fácil y rápida preparación y los pocos ingredientes que se utilizan hacen que nos puedan salvar ante visitas imprevistas. Seguir leyendo »
Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Entrantes, Tapas y Pinchos el 1 Febrero, 2008
Tagaceite, cazuela., dados, entrante, huevos, ingredientes, jamon, lechuga, palillo, pan rallado, pure, queso, rollitos Co1 Comentario
Los crepes son originarios de la región Bretaña del oeste de Francia, están hechos generalmente de trigo formando una masa. Se suele servir para un plato de postre.
A continuación os muestro una receta de Crepes de patata y hongo. Seguir leyendo »
Publicado por SorenAsier en Cocina Francesa, Cocina Internacional, Cocina de Autor, Recetario, Recetas de Postres el 31 Enero, 2008
Tagaceite, ajo, bretaña, crepes, francia, harina, hongo, huevos, leche, masa, patata, Perejil, pimienta, pure, trigo CoNo hay comentarios
