Volvemos a tener un aporte culinario de nuestros lectores, en este caso José Manuel Sánchez de Cadiz nos acerca la receta del solomillo Wellington con salsa de grosellas, un plato típico de la cocina francesa.
Este bien puede ser el plato central de la cena de Navidad o Año Nuevo, así que cogiendo práctica.
Publicado por cocinebria en Cocina Francesa, Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Carnes, Recetas de Panes y Bollería, Recetas de Salsas, Tus recetas el 19 Noviembre, 2008
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