No es el clásico arroz con leche el único postre que podemos hacer con arroz. Esta variante es bien interesante, la probé y me gustó.
Te aseguro que sorprenderás a tus comensales, pues todos te preguntarán al respecto. Hazlo pasar por una creación exótica y quedarás como un gastrónomo dedicado y talentoso.
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Publicado por Eva en Recetario, Recetas de Arroces, Recetas de Postres el 19 Agosto, 2009
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El uso del arroz en nuestras comidas es de origen milenario, algunos datos ubican su cultivo desde hace más de 6500 años. Es el cereal que más se consume en el mundo después del trigo. El arroz proporciona a más de la mitad de la población mundial, más de 50% de las calorías en su alimentación.
Es común ver en sitios donde la escasez de alimentos es abundante ya sea por inclemencias del tiempo o por otros factores, que la primera ayuda es satisfacer la comida y el arroz se convierte en esos casos en un factor primordial. Así que cuando hay crisis, no importa donde sea, este cereal es un aliado de primera para poner en nuestras mesas tanto en el plato principal como postre.
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