El queso roquefort es un queso francés muy popular, que consiguió su denominación de origen en 1925. Su aroma es un tanto fuerte para algunos con un aroma excelente para otros desprende un olor desagradable, pero su sabor es realmente bueno.

Además de consumirse para diferentes canapes o para consumo solo, también se realizan diferentes salsas como la conocida salsa de roquefort que vertida sobre un trozo de carne de ternera asada le da un sabor estupendo.

Seguir leyendo »

El Bar Aliatar se abrió al público por primera vez en el año 1947 esta situado junto a la Iglesia de San Antón en Granada.

En los últimos cincuenta años el bar ha realizado dos reformas importantes una en 1975 y la otra en 2005. Es un bar de tamaño bastante pequeño pero muy conocido y muy popular en toda la ciudad, viene incluida en varias guías internacionales como atractivo turístico. Seguir leyendo »

Este sabroso plato puede ser degustado a toda hora: como almuerzo, cena o entremés. Está hecho a base de un guisado de carnes o verduras, envuelto en la tortilla de maíz o trigo y acompañado de salsas picantes.

Lo mejor del taco es que se lo come con las manos y en México es muy corriente que se lo coma de parado en los múltiples puestos de taqueros que hay en cada ciudad.

Seguir leyendo »