El strogonoff es un plato de la cocina rusa muy popular en todo el mundo. Su versión tradicional se hace con carne de vacuna o de cerdo, pero también se puede hacer como en esta receta de strogonoff de pollo.

Es un plato rico en sabores que combina la cremosidad de la salsa con la carne, el arroz y las crujientes patatas fritas. Nunca tuve una receta correcta de este plato, así que ahora con este vídeo me pondré manos a la obra de prepararlo, espero que os guste!

Referido: Ver y cocinar

El chop suey es uno de los platos más conocidos de la cocina china, dicen que su origen surgió cuando un cocinero chino, radicado en Estados Unidos, no sabía que cocinarles a un grupo de mineros e inventó este plato que literalmente quiere decir “trozos mezclados”.

Hoy veremos una receta de la miles que existen: chop suey de carne y vegetales.

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