Hoy vamos con una receta para ocasiones especiales: salmón con salsa de anchoas, acompañado de una guarnición de zanahorias y judías verdes.
Este plato es para 2 personas, así que puedes disfrutarlo con una persona querida en una cena o almuerzo que merezca celebrar algún acontecimiento de tu vida.
Los ingredientes son: 3 judías verdes, 2 zanahorias, 1 trozos de salmón de 300 gramos, 100 cc de nata y 4 filetes de anchoas.
Referido: Diario de Cocina
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Pescados, Recetas de Salsas, Recetas de Verduras, VídeoRecetas el 20 Diciembre, 2008
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