La receta de bocaditos de pescado es un aperitivo popular en la cocina china, especialmente en el China Oriental y Shanghai.
Estos bocaditos de pescado se preparan con el pescado mero o cherna, pero puedes cambiar por merluza u otro pescado blanco si lo encuentras en el mercado.
Publicado por cocinebria en Cocina China, Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Aperitivos, Recetas de Pescados el 18 Mayo, 2009
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