El pescado como otros frutos del mar son un alimento cotidiano en España, la gran variedad de especies, nos da un sin fin de oportunidades y maneras de poder degustarlo.

Además su ingesta es de gran valor nutritivo para nosotros y no es necesario el agregado de sal ya que el sabor del pescado es suficiente para nuestro paladar. Sí es importante que se trate de inculcar a los más chicos de la casa desde muy temprano el gusto por comer pescado.

Seguir leyendo »