¿Perejil frito? Suena extraño, no? Pero esta es una de las delicias más originales de la cocina francesa. Puedes acompañarlo con mayonesa o salsa Chile y servirlo como bocadillo, o utilizarlo para decorar otros platos, como unas pechugas de pollo o filetes de pescado a la plancha. Solo pruébalo…te sorprenderás! Seguir leyendo »

¿Suena extraño? Pues es una de las delicias de la cocina francesa tradicional! Se sirven como bocaditos calientes o como guarnición. Queda delicioso combinado con tostadas o cebollas a la francesa. Sorprende a tus invitados en la próxima cena con esta sencilla y original receta! Seguir leyendo »