Volvemos a la pasión por los fogones japoneses con una receta sencilla y nada exótica: pato con soja.
Se trata de un plato fácil de preparar, con filetes de magrets y una salsa que combina soja y sake, para dar aroma y sabor.
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Cocina Japonesa, Recetario, Recetas de Carnes el 30 Octubre, 2008
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