Vamos con una receta de carnes que hace mucho no subíamos: ternera con patata glaseada, un plato de carne sencillo y clásico, que a todos gusta.
Quizás el truco de sabor está en el glaseado de las patatas, que maridan muy bien con el solomillo de ternera. Esta receta es ideal para agasajar a tu pareja, ya que las raciones van para 2 personas.
Publicado por cocinebria en Recetario, Recetas de Carnes el 27 Octubre, 2009
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