Hoy una receta de cocina italiana con una pasta distinta: vermicelli con pollo y setas. Este plato es muy liviano y sabroso, gracias a la pasta vermicelli, que es una pasta similar al spaghetti pero mucho más fina y delgada.
La pasta vermicelli se usa mucho para elaborar sopas, pero hoy le daremos un toque oriental con este salteado de pollo y setas. Espero que la probéis en casa!
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Cocina Italiana, Recetario, Recetas de Pastas, Recetas de Pollo el 9 Septiembre, 2009
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