Receta de bollería: Panecillos de calabaza

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Para practicar el estilo de cocina Slow Food (nacido en Italia), nada mejor que empezar por la panadería, uno de los sectores de la alimentación más industrializados. Aquí la receta de panecillos de calabaza, sabrosos, saludables y hechos con la paciencia de las manos.

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