
Para los amantes de los snacks, estos deliciosos y crocantes crostinis con ajo y queso viene como anillo al dedo. Un sabroso aperitivo para antes de las comidas que puede ser acompañado por un buen trago o con un generoso vaso de cerveza bien fría.
Se trata de unas sabrosas tostaditas de pan, una receta simple que puede realizarse en unos pocos minutos, y que engalanarán cualquier mesa. Los comensales estarán felices.
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Publicado por Uriel en Con Aceite de Oliva, Recetario, Recetas de Aperitivos el 21 Octubre, 2009
Tagajo, aperitivos, Crostinis, pan, panes, queso, receta, tostadas Co6 Comentarios

Pensar qué hacer de comer día tras día, puede ser una tarea muy pero muy fastidiosa, (lo digo por experiencia). Es importante transformarla en algo agradable e interesante y para ello es importante conocer algunas reglas básicas, así que comienzo por las siguientes:
Planea la comida para varios días, con el fin de asegurar una variedad que sea atrayente y en estos tiempos, te aseguro que ahorra dinero y energía. Ten en cuenta las necesidades de la familia, muchas veces hay quienes tienen que hacer una dieta especial por razones de enfermedad o tal vez porque quieren bajar de peso.
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Publicado por Eva en Gadgets domésticos, Trucos de cocina, Técnicas culinarias el 16 Abril, 2009
Tagarmado de menu, cereal, como armar menu, conocido, dieta, integralalimento, menú, menu balanceado, menu equilibrado, pan, truco Co2 Comentarios

La Pascua se acerca…, y nos complace compartir desde este espacio diferentes recetas para que puedas optar por alguna de ellas. Hay de todo, dulces y saladas.
Para hoy, una propuesta que viene desde Chile. No dejes de probarla, te encantará.
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Publicado por Eva en Cocina Internacional, Recetas de Panes y Bollería el 6 Abril, 2009
Tagchile, chileno, cocina, pan, pande pascua, pascua, receta, receta de chilie, receta de pascua, tipioa CoNo hay comentarios

Las frutas son siempre una gran reserva de vitaminas y nutrición, en este caso la banana o plátano, nos aporta potasio, magnesio y ácido fólico, lo que la hace una gran aliada para la salud cardiovascular y de quienes gastan mucha energía. Cabe recordar que media banana aporta menos calorías que una manzana. Así que en el postre, sola o como pan en este caso es bienvenida.
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Las primeras noticias que se tienen sobre el pan se remontan a Babilonia y al antiguo Egipto, de hecho se conocen por lo menos hasta quince palabras para designar distintas variedades de panes y de pastelería en Egipto según las variedades de harina, el grado de cocción o los productos que se le añadían, miel, huevos, leche, manteca y fruta.
Hoy les presentamos la receta de un riquísimo bollo a base de leche, harina, huevo, levadura, azúcar y esencia de limón fundamentalmente.
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Una receta muy interesante , en donde se combina la harina integral, y salvado de trigo con las propiedades aromáticas de la cebolla.
Al incorporarle cebolla a la masa se le acentúa al pan un sabor ligeramente diferente pero no tan intenso. Ideal para disfrutarlo solo o acompañar las comidas.
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Preparar nuestro propio pan , es toda una aventura gastronómica. Sobre una masa básica, nos permite realizar una gran diversidad de productos panificados, y jugar con los aromas que les queremos dar.
En esta entrada, un sabroso pan de miel , al que se le incorporó el toque cítrico y el sabor de las naranjas. Nutritivo y sabroso , una receta que vale la pena probar.
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Estos sabrosos y nutritivos aperitivos, utilizan como base la morcilla , el pimiento del piquillo y el pan.
Una combinación con mucha personalidad y de un marcado sabor español.
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¿Acaso hay algo más delicioso que un pan casero para acompañar un buen té o café? Pues con esta receta de pan de coco y canela disfrutarás más de estas infusiones, especialmente si la compartes con tu familia y amigos.
Es delicioso servirlo con rodajas de banana salteadas en mantequilla o simplemente con una mermelada de frutas, que si es casera, mejor que mejor!
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Publicado por laescritora en Recetario, Recetas de Panes y Bollería, Recetas de Postres, Recetas de Repostería el 23 Junio, 2008
Tagbolleria, budín, canela, coco, pan, pan casero, pan de canela, pan de coco, pan de coco y canela, panes, postre, receta dulce, repostería Co1 Comentario

Todos en su nevera deben tener algo de jamón serrano, uvas, pan y escarola, no? Pues verás con esta receta de ensalada serrana lo delicioso que puede ser un plato con tan pocos ingredientes.
Además es rápida, ya que sólo en minutos puedes tener un plato de sabor exótico.
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Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Ensaladas, Recetas de Entrantes, Recetas de Guarniciones el 5 Junio, 2008
TagAceite de oliva, económica, ensalada serrana, jamón serrano, pan, rápida, receta, sabrosa, uvas CoNo hay comentarios

Esta tapa de verdura es muy apropiada ya que contiene espinacas, huevo y harina como ingredientes principales. La salsa de tomate aporta un gusto sabroso que mezclado con la verdura de las espinacas convierten esta tapa en un riquísimo plato.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Tapas y Pinchos el 28 Mayo, 2008
TagAlbóndigas de espinacas, bol, brandy, cebolla, espinacas, harina, huevo, huevo batido, pan, piñones, salsa de tomate, sarten, sofrito de tomate, tapa, verdura Co2 Comentarios

Si quieres preparar unos bocaditos fáciles de comer y con variedad no hay nada mejor que realizar unos sabrosos canapés. En esta ocasión te presento un canapé muy sencillo de realizar con un sabor muy suave y gustoso que seguro desaparecerá del plato en cuanto este colocado.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Tapas y Pinchos el 26 Mayo, 2008
Tagaceitunas negras, alcaparras, bacalao ahumado, bocaditos, canapé, cuchillo plano, finas rebanadas, mantequilla, pan, pan de molde, Perejil CoNo hay comentarios

Esta receta de espárragos es una buenísima opción para completar el menú del Domingo, además que su preparación es muy fácil de realizar.
Para que te salgan unos espárragos deliciosos es recomendable cocerlos cortando la parte de abajo y previamente limpiarlos con agua de esta manera no quedaran demasiado duros.
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La receta de este aperitivo es fabulosa, primero por la simplicidad de la preparación y segundo por la combinación de sabores de sus dos ingredientes el dátil y el bacón que dan una mezcla muy explosiva resultando un sabor muy agradable.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Aperitivos el 18 Abril, 2008
Tagaceite, bacón, dátiles, grasa, palillo, pan, sarten CoNo hay comentarios

Esta receta es muy típica en las zonas de Andalucía. Se trata de una receta de lo más simple untar ajo sobre una tostada de pan con aceite.
Si en Cataluña se come el pan con tomate, en Andalucía se estila más el pan con ajo y aceite que tanto se puede comer como tapa, aperitivo o incluso en el desayuno.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Tapas y Pinchos el 16 Abril, 2008
Tagaceite, ajo, Andalucia, Cataluña, orégano, pan, pimenton., sal, tostadas CoNo hay comentarios