El agua se ha convertido en un bien de lujo. Alemania y Estados Unidos son algunos de los países donde el agua para elegidos es una moda. España se acaba de sumar a esta tendencia, no sólo por la incorporación de una ‘carta de aguas’, que ofrecen en muchos restaurantes, sino por la posibilidad de adquirir botellas exclusivas en tiendas gourmet, con precios que ascienden hasta los 20 euros por litro.

Hoy descubriremos los secretos del agua OGO. OGO es un agua gaseosa que surge de un manantial natural de la zona de Tilburg, en los Países Bajos. Se trata de un agua bicarbonatada-cálcica, baja en sodio y ligeramente ácida. Con todo, el rasgo que singulariza y confiere especial personalidad a esta agua mineral es su insólito contenido en oxígeno, que es treinta y cinco veces superior al habitual. Seguir leyendo »