A pesar de que la carne de pato tiene un sabor tan fuerte, tanto que a veces en difícil combinarlo con otros ingredientes o guarniciones, es muy popular en China.
El plato más conocido en China es el pato a la pekinesa. En Europa, por su parte, puesto a comer pato suele escogerse la naranja como acompañamiento ideal para esta carne.
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Publicado por Uriel en Cocina Asiatica, Cocina China, Cocina Internacional, Receta de Aves, Recetas de Carnes el 27 Octubre, 2009
Tagcerdo, Cocina China, cocina oriental, comida china, naranja, oriente, pato, pato a la naranja, receta Co1 Comentario
Hoy una receta con pescado que hace mucho queríamos probar: merluza a la naranja. Generalmente se usan los pescados blancos para realizar este plato, cuyo sabor suave combina muy bien con los cítricos.
Esta merluza a la naranja es una receta fácil y muy rápida de preparar, en minutos tendrás un plato distinto, sabroso y liviano.
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Publicado por cocinebria en Recetario, Recetas de Pescados el 31 Julio, 2009
Tagcítricos, cocina, cocinar, merluza, naranja, pescados, recetas, recetas de pescado merluza a la naranja, recetas pescados CoNo hay comentarios
Los postres suelen ser el punto culminante de una rica comida, en nuestra vida cotidiana nos es muy difícil poder dedicarnos a hacer cosas muy elaboradas, por eso es que muchas veces terminamos comprando en las confiterías.
Esta receta nos puede ayudar a poner en la mesa de entre semana un rico postre que además es sano y nos aporta vitamina C, las naranjas van muy bien con lo dulce.
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Un postre diferente, sobre todo para tentar el paladar de los niños y darle de comer fruta de una forma distinta.
Prueba estas deliciosas y frescas brochetas de cítricos, antes de que termine el verano porque luego quizás tengas frío para comerlas.
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Publicado por cocinebria en Recetario, Recetas de Postres el 20 Agosto, 2008
Tagbrochetas de cítricos, dulce, especias, ingredientes, limón, naranja, piña, pomelo, postre, preparación, receta CoNo hay comentarios
Si a menudo utilizamos las ensaladas como un primer plato o como un entrante, con la receta de este salpicón bien podemos utilizarlo como un plato principal, la gran cantidad de ingredientes que contiene, bien lo convierten en un plato contundente.
En cuanto a la aportación nutricional de este plato, hay que destacar su aporte en fibra, debido a las hortalizas que contiene y a minerales y vitaminas E, gracias a la incorporación de las nueces.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Ensaladas el 30 Julio, 2008
TagAceite de oliva, berro, cebolleta, entrante, fibra, ingredientes, manzana, mayonesa, minerales., naranja, nueces, pimiento rojo, pimiento verde, plato principal, primer plato, queso, sal, salpicón verde, salsa de tomate, vinagre de manzana, vitaminas E CoNo hay comentarios
Esta receta nos ofrece una contrariedad de sabores muy destacados, resultando un sabor agridulce muy especial. Por una parte el sabor fuerte de la cebolla y por otra la acidez de la naranja.
Una receta muy recomendada para el verano, como cualquier ensalada esta nos ofrecerá un refrescante sabor ideal para las altas temperaturas de estas épocas del año.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Ensaladas el 18 Julio, 2008
Tagaceitunas, aros de cebolla, aros finos, cebolla, crema de leche, ensalada de naranja, fuerte olor, gajos, naranja, pasas de uva, piel, pimienta negra molida, refrescante, rodajas finas, sabor agridulce, sabores, sal, semillas, verano CoNo hay comentarios
El zumo de fresa con naranja es una manera muy rápida de preparar una receta muy saludable y sin apenas gastar nada de dinero, ya que con esta receta apenas gastar unos pocos euros.
Aporta mucha vitamina C, gracias a la naranja, si estas con un poco de anemia este alimento te ayudará muchísimo a recuperarte ya que favorece la mejora de absorción de hierro. Este zumo lo puedes tomar tanto antes de la comida, como durante o como de postre.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Internacional, Recetario, Zumos, Sorbetes y Batidos el 8 Julio, 2008
Tagagua, batido de fresa, fresas, frigorífico, hierro, licuadora, muy saludable, naranja, postre, tropezones, vitamina c, Zumo de fresa CoNo hay comentarios
El South Beach es un trago moderno, inventado por el reconocido Dale DeGroff para Campari en un intento de hacer mas accesible el bitter al gran público .
Dulce pero elegante. Un trago interesante para sugerir a una mujer. En todo caso, es una excelente introducción a los placeres del Campari.
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Un vaso de zumo diario es una opción perfecta para tener una vida saludable, sobre todo porque el cuerpo asimila el 95% de los nutrientes.
También porque constituyen remedios naturales para el organismo, proporcionando alivio a algunas afecciones y molestias muy habituales de ciertas enfermedades.
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Publicado por Malbec en Zumos, Sorbetes y Batidos el 14 Mayo, 2008
Taglimón, manzana, naranja, nutrientes, reconstituyentes, remedios naturales, sindrome premestrual, uvas, zumos CoNo hay comentarios
Si te gustan los platos agridulces, este es ideal para servir como entrada en fiestas, ya que no solo es un plato exquisito y fácil de preparar, sino que además es refinado y de buen gusto, que combina alimentos nobles como el jamón, los champiñones y las nueces, con la humilde pero versátil naranja. Seguir leyendo »
