Hoy presentamos uno de los exponentes más renombrados de las conocidas Bodegas Tagonius. Fueron fundadas en junio del 2000 por el grupo hostelero Foxá, y desde entonces son un nombre reconocido en el medio de la vitivinicultura.

Destaco en principio, la excelente presentación de este vino. Una etiqueta diseñada con esmero hace que la botella toda posea gran elegancia, lo que la hace ideal para un obsequio.

Por supuesto, que no todo es estética. El sabor y las cualidades de este buen vino también le hacen merecedor de tu elección para constituirse en un regalo especial.

Syrah es un monovarietal especialmente recomendado para acompañar carnes o quesos. Los que saben aconsejan servirlo a una temperatura de 15ºC y destaparlo unos 30 minutos antes de hacerlo.

Referido: lavinia

Clos Barenys Muscat 2007 es el primer vino blanco de la bodega con denominación de origen Tarragona.

Es un vino monovarietal realizado con Moscatel de Alejandría 100%, un blanco joven, de aromas frutados en la boca, muy fresco y potente. Un vino ideal para una cena o almuerzo de primavera.

A la vista se presenta de color amarillo, con reflejos dorados. En boca logra ser muy suave, equilibrado entre recuerdos a pétalos de flores y cítricos maduros, como mandarina y naranja. Su sabor es largo y persistente.

Esta nueva apuesta de la bodega tuvo una producción de 3.000 botellas, que piensan duplicarse en el año entrante. El valor de cada botella ronda los 12,90 €, sin duda un vino para disfrutar en este clima y en buena compañía.

Referido: Clos Barenys

Junto con su hermano mayor “Divo” marcó con su aparición el inicio de una nueva era de los Vinos de Madrid. 

Elaborado con crianza en barricas de roble francés, da como resultado un exuberante vino que combina potencia y elegancia”. Fue producido con uvas merlot por las Bodegas Ricardo Benito.

Con más de 60 años de historia, esta bodega continúa renovándose y apostando por vinos de gran calidad, como el famoso -y poco accesible- Divo o este, el Asido, que procede de las mismas cepas de la variedad Tinto Fino que se destinan al Divo.

Este vino es un tinto noble, con mucha personalidad, que se puede conservar en la bodega durante tres o cuatro años o disfrutar en su juventud, sirviéndolo a temperatura ambiente (16º), acompañando un plato tradicional: callos a la madrileña.

Un excelente vino rosado elaborado en su totalidad con uvas Prieto Picudo. Un vino elegante y afrutado , producto de una cuidada producción.

En sus notas de cata se muestra a la vista con un limpio y brillante color fresa con destellos naranjas.

Posee aromas complejos combinando notas frutales, con predominancia de fresas. En su paso por boca es fresco, con un ligero amargor tipico de la variedad de esta uva.

Un vino clasico de las comarcas, que se puede maridar con quesos, embutidos y pescados azules.

Este vino obtuvo la medalla de plata , en el Salón Internacional del Vino de Madrid .

Un vino  blanco , resultado de una esmerada selección de las mejores uvas albariñas. En su cata se muestra a la vista con un atractivo color amarillo verdoso.  De aromas complejos, marcados por nítidos recuerdos de compota de manzana y ecos de hierbas aromáticas.

Un vino que se destaca por su gran estructura frutal en boca, resulta goloso y tierno, llenándonos el paladar con sus elegantes e intensos aromas varietales.

De la D.O Rias Baixas y producido por las Bodegas Aldea de Abaixo, este vino fue galardonado con la Medalla de Oro 1997 y 2000 de Gastronomía Siglo XX, Radio y Turismo a los mejores vinos de Europa.

También fue merecededor del  Acio de Ouro da D.O. Rías Baixas en la XVI Cata dos viños de Galicia celebrada
en Santiago de Compostela.

Un vino tinto realizado por las Bodegas y Viñedos O.Fournier Ribera de Duero,  que fue fundada originalmente por la familia San Juan radicada en Aranda de Duero (Burgos).

Este vino es un monovarietal de uvas Tinta del Pais, que ha sido galardonado con el trofeo al mejor vino tinto del Viejo Mundo en el Japan Wine Challenge 2008, celebrado en el Hotel Sheraton Miyako de Tokio.

En sus notas sensoriales se muestra de color rojo rubí de media capa. Nariz excelente y justa con expresivos aromas de minerales, tabaco, grosella negra y mermelada de mora.

Suave en boca, sabroso y ligero y final largo con tonos frutosos propios de la variedad. Un vino que permite una amplia gama de posibilidades de maridaje , sobre todo carnes rojas y guisos .

Este es un vino singular y sorprendente, monovarietal de pinot noir (una uva más propia de regiones más frescas como la Borgoña francesa), intenso, elegante, sabroso e incluso algo más concentrado que en la añada anterior.

Para su elaboración, Bodegas Hispano-Suizas seleccionan las mejores uvas de cepas de baja producción, vendimian por la mañana para mantener una buena temperatura hasta llegar a la bodega, y las dejan reposar en una cámara frigorífica durante 3 días a 8-10º.

En su cata se muestra de color rojo cereza de capa media con reflejos violáceos. En nariz es intenso, con aromas de fruta roja y negra maduras, y notas derivadas de su paso por madera francesa.

En boca es elegante, lleno, equilibrado, aterciopelado, con sabor de fruta roja madura sobre un fondo de toffee. Largo y complejo.

Elaborado por la prestigiosa bodega Marqués de Griñon con uvas Petit Verdot de viñedo propio en Malpica.

Con una crianza de 8 meses mínimo en barrica de roble francés nueva y seminueva. Es de una serie limitada en botellas numeradas.

El Marqués de Griñón posee viñedos y bodegas, además de Castilla-La Mancha, en La Rioja, región del Duero y en la provincia argentina de Mendoza.

Forma parte de la colección Dominio de Valpedusa, identificada con los mono varietales cabernet sauvignon, syrah y petit verdot, junto al soberbio Marqués de Grinón Emeritus y el entretenido Summa Varietalis, mezcla de syrah, cabernet sauvignon y petit verdot.

Este tinto joven es un monovarietal, realizado con 100% de uva Garnacha, procedente de viejos viñedos ubicados al norte de la provincia de Toledo.

En sus notas de cata se presenta de color rojo cereza, correcto en fase visual. Destaca en calidad la fase olfativa, predominan los aromas de frutas rojas maduras. En boca resulta sabroso, equilibrado y suave.

Su sabor lo hace ideal como acompañante de carnes, aves y quesos. Temperatura de servicio 16º/18ºC.