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	<title>Cocina &#187; mesa tendida</title>
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	<description>Cocina, blog dedicado a la cocina y sus recetas</description>
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		<title>Técnicas para el tendido de una mesa (II)</title>
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		<pubDate>Thu, 23 Apr 2009 06:16:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eva</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina Internacional]]></category>
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Ya te he sugerido en un post anterior cómo tender una mesa correctamente en lo que refiere a los manteles. Ahora veremos los demás elementos que visten a esa mesa que quieres lucir en una cena especial, o si lo prefieres, en la mesa cotidiana con tu familia.
Los platos son los siguientes elementos que pondrás [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-4593 aligncenter" title="tendido-de-la-mesa-ii" src="http://www.cocina.org/wp-content/uploads/tendido-de-la-mesa-ii.jpg" alt="" width="437" height="159" /></p>
<p>Ya te he sugerido en un post anterior cómo tender una mesa correctamente en lo que refiere a los manteles. Ahora veremos los demás <strong>elementos que visten </strong>a esa mesa que quieres lucir en una cena especial, o si lo prefieres, en la mesa cotidiana con tu familia.</p>
<p><strong>Los platos </strong>son los siguientes elementos que pondrás luego del mantel. Los distribuirás a unos tres centímetros del borde y a sesenta centímetros uno del otro. Recordemos que los utensilios deberían mantener una concordancia entre ellos en toda mesa elegante o que se precie de tal.</p>
<p><span id="more-4591"></span></p>
<p>El plato para el pan o para ensalada, debes ponerlo a la izquierda del principal y por delante del tenedor. Si sirves algo de mantequilla, deberás poner un <strong>cuchillo adecuado</strong> encima del plato en forma horizontal, con el mango hacia la derecha.</p>
<p>Para el caso de <strong>los vasos y copas</strong> el asunto es bastante simple. El vayas a utilizar para el agua lo colocas frente a la punta del cuchillo de mesa; en base a ese punto pondrás los siguientes en línea hacia la derecha.</p>
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