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	<title>Cocina &#187; medalla de plata</title>
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	<description>Cocina, blog dedicado a la cocina y sus recetas</description>
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		<title>Molendores, Bodegas Villacezán</title>
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		<pubDate>Thu, 13 Nov 2008 06:22:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Malbec</dc:creator>
				<category><![CDATA[- Vinos]]></category>
		<category><![CDATA[Enología]]></category>
		<category><![CDATA[Rosados]]></category>
		<category><![CDATA[medalla de plata]]></category>
		<category><![CDATA[monovarietal]]></category>
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Un excelente vino rosado elaborado en su totalidad con uvas Prieto Picudo. Un vino elegante y afrutado , producto de una cuidada producción.
En sus notas de cata se muestra a la vista con un limpio y brillante color fresa con destellos naranjas.

Posee aromas complejos combinando notas frutales, con predominancia de fresas. En su paso por [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-3656 aligncenter" title="vino-rosado" src="http://www.cocina.org/wp-content/uploads/vino-rosado.jpg" alt="" width="229" height="250" /></p>
<p>Un excelente <strong>vino rosado</strong> elaborado en su totalidad con uvas Prieto Picudo. Un vino elegante y afrutado , producto de una cuidada producción.</p>
<p>En sus notas de cata se muestra a la vista con un <strong>limpio y brillante color fresa </strong>con destellos naranjas.</p>
<p><span id="more-3655"></span></p>
<p>Posee aromas complejos combinando <strong>notas frutales</strong>, con predominancia de fresas. En su paso por boca es fresco, con un ligero amargor tipico de la variedad de esta uva.</p>
<p>Un vino clasico de las comarcas, que se puede maridar con quesos, embutidos y pescados azules.</p>
<p>Este vino obtuvo la <strong>medalla de plata</strong> , en el Salón Internacional del Vino de Madrid .</p>
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		<title>Icono Merlot</title>
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		<pubDate>Wed, 29 Oct 2008 06:25:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Malbec</dc:creator>
				<category><![CDATA[- Vinos]]></category>
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		<description><![CDATA[
Un vino complejo , elaborado con 100 % de uvas merlot por una de las bodegas de la cooperativa Anecoop en el D.O Valencia.
En su cata se muestra de color rojo  rojo picota, con reflejos violáceos, brillante y muy luminoso.

con una nariz intensa con tonos de frutas rojas y notas balsámicas. Notas de cacaos y [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-3543 aligncenter" title="vt01iconomerlot" src="http://www.cocina.org/wp-content/uploads/vt01iconomerlot.jpg" alt="" width="86" height="300" /></p>
<p>Un vino complejo , elaborado con 100 % de <strong>uvas merlot</strong> por una de las bodegas de la <strong>cooperativa Anecoop </strong>en el D.O Valencia.</p>
<p>En su cata se muestra de color rojo  rojo picota, con reflejos violáceos, brillante y muy luminoso.</p>
<p><span id="more-3542"></span></p>
<p>con una nariz intensa con tonos de <strong>frutas rojas y notas balsámicas</strong>. Notas de cacaos y torrefactos en boca. Vino seco, equilibrado y complejo, con un final largo.</p>
<p>Fue galardonado con la medalla plata en la <strong>Feria Burdeos 2005. </strong>Ideal para acompañar quesos, carnes y guisos.</p>
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		<title>Cavas Premium:  Privat Brut Nature Reserva</title>
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		<pubDate>Wed, 04 Jun 2008 06:12:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Malbec</dc:creator>
				<category><![CDATA[Enología]]></category>
		<category><![CDATA[Noticias]]></category>
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		<category><![CDATA[ecologico]]></category>
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		<description><![CDATA[
Realizado con uvas  Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay este cava ha obtenido la medalla de plata en el concurso  Biofach 07 que es el mayor salón monográfico de vinos elaborados con uvas de cultivo ecológico del mundo.
Este es un cava ligero, estructurado, afrutado y con el toque personal de Josep Maria Pujol-Busquets. Ha [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center"><img src="http://www.cocina.org/wp-content/uploads/brut.jpg" alt="brut.jpg" height="388" width="110" /></p>
<p>Realizado con uvas  <strong>Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay</strong> este cava ha obtenido la <strong>medalla de plata</strong> en el concurso  Biofach 07 que es el mayor salón monográfico de vinos elaborados con uvas de cultivo ecológico del mundo.</p>
<p>Este es un cava ligero, estructurado, afrutado y con el toque personal de J<strong>osep Maria Pujol-Busquets</strong>. Ha tenido un envejecimiento durante un mínimo de 24 meses en botella.</p>
<p><span id="more-2288"></span></p>
<p>El proyecto familiar de Josep Maria Pujol-Busquets y Cristina Guillén recorrió medio mundo elaborando vino, desde Alella al Penedés, pasando por el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, e incluso Francia e Italia como director técnico del grupo Martini,</p>
<p>Josep Maria Pujol-Busquets continua su pasión realizando vinos que reflejan el carácter del terruño y del clima y en los que se aprecian claramente la personalidad de cada variedad, de cada vino, de cada añada.</p>
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