Cuenta la historia, que la pizza era un alimento habitual entre la gente de bajo nivel ecocómico, hasta que un día, el chef Rafael Esposito, cocina una esquisita pizza para los reyes Humberto y margarita, a los cuales logró conquistar con su esquisito sabor y el magnífico colorido de la pizza margarita el cual mostraba los tres colores presentes en la bandera italiana.

En esta entrada les presentamos una de las clasicas preparaciones para elaborar un riquísima pizza margarita.

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México, tierra de contrastes. Su capital , conocida solo como el DF es una gigantesta metropolis y el interior una maravillosa tierra pobre, pero rica en gentes y lugares.

Por sus tierras pasaron, vivieron y sintieron artistas como Fridha Kalo, Diego Ribera , escritores como Malcom Lowry, Octavio Paz y Roberto Bolaño entre muchos , y fue también alli donde paso sus últimos días el mismísimo revolucionario Leon Trosky. Seguir leyendo »