Este aperitivo, ideal para los días calurosos, es una alternativa fresca y natural que completará una comida dejando a los comensales más que contentos.

La mixtura del palmito, piña y manzana, regalará sabores tropicales. Ideal para acompañar con algún aperitivo seco, con mucho hielo. Veamos los ingredientes y la preparación de este sencillo y rico plato.

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Un plato delicioso y muy fácil de preparar. Es generalmente el que elijo como entrada cuando tengo una cena importante en mi casa y quiero quedar bien sin pasar mucho trabajo.

Además, si arreglas el plato con esmero y buen gusto, estéticamente es muy presentable. Lleva escaso tiempo de preparación; te invito a probarla.

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Cuando el tiempo nos apura y deseamos preparar una comida rápida para nuestra dieta baja en sodio nada mejor que elabores esta nutritiva ensalada para estar muy bien alimentados y solo aportar a nuestro organismo 124 calorías por porción.

Esta fresca ensalada con zanahorias y manzana constituye una excelente opción para un almuerzo sencillo de fin de semana o una cena liviana siendo muy fácil de preparar y además es una buena fuente de fibras y vitaminas para incorporar a nuestro organismo.
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Si a menudo utilizamos las ensaladas como un primer plato o como un entrante, con la receta de este salpicón bien podemos utilizarlo como un plato principal, la gran cantidad de ingredientes que contiene, bien lo convierten en un plato contundente.

En cuanto a la aportación nutricional de este plato, hay que destacar su aporte en fibra, debido a las hortalizas que contiene y a minerales y vitaminas E, gracias a la incorporación de las nueces.

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El pelador de manzanas Slicer, es un sencillo disco de acero inoxidable que incorpora una cuchilla afiliada capaz de pelar una manzana de forma rápida y dejándola bien limpia.

Su utilización es muy simple, basta con que apoyemos el disco sobre la manzana y una vez este puesto simplemente habrá que rotarlo de forma que la manzana se irá pelando rápidamente.

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El apio es un elemento muy utilizado en la dieta mediterránea, ya desde la antigua civilización egipcia se utilizaba este alimento. Se empezó a cultivar durante la edad Media y hoy en día es consumido en gran parte de Europa.

Existen dos variedades de apio; el apio verde y el apio blanco, en el blanco se comercializan el 30% y en el verde se comercializa un 70%. Este alimento también se utiliza mucho como diurético.

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La denominación de origen Gata-Hurdes cuenta con alrededor de unas 30000 hectáreas de terreno cultivable repartidas en varias comarcas y municipios de la provincia de Cáceres. En total viven del cultivo de esta denominación de origen alrededor de unas 100.000 personas.

El clima en esta región es más bien suave, con vientos templados teniendo unos inviernos suaves. La temperatura media anual oscila los 13 grados.

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El sésamo es originario de la India y de África, desde donde llegó a América transportada por los esclavos, quienes utilizaban sus semillas para espesar y dar sabor a gran variedad de platos.

El sésamo combinado en licuados con frutas es una excelente opción para proveerle a nuestro cuerpo de proteínas y metionina , que es un aminoácido esencial para el organismo.

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Este zumo reúne las propiedades de las manzanas, la lechuga y el ajonjoli que son muy recomendables para combatir el insomnio y las depresiones nerviosas.

La lechuga tiene un efecto tranquilizante: ayuda a calmar los nervios, controla las palpitaciones del corazón y nos permite dormir mejor.

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Un clásico de la cocina, esta ensalada es muy sabrosa y nutritiva, además de que combina muy bien con cualquier otro plato.

Sírvela como entrante liviano o como guarnición de filetes de ternera o pescado, o unas deliciosas supremas de pollo a la plancha. Y si quieres hacerla más interesante, agrégale unas gambas cocidas y sírvela en copas. Queda fantástico! Seguir leyendo »

Este jugo es recomendado para personas que gustan de mantenerse en forma, es una bebida deliciosa por la excelente combinación de sus frutas.

La toronja es una de las frutas que ayuda a bajar de peso, ya que puede ayudar a quemar grasa del cuerpo.

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Un vaso de zumo diario es una opción perfecta para tener una vida saludable, sobre todo porque el cuerpo asimila el 95% de los nutrientes.

También porque constituyen remedios naturales para el organismo, proporcionando alivio a algunas afecciones y molestias muy habituales de ciertas enfermedades.

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Por el hecho de ser carne de caza, el jabalí es una carne exótica. Si a esto lo combinamos con el sabor agridulce de las frutas y el toque perfumado de hierbas y especias, obtendremos un exquisito plato afrodisíaco, una verdadera tentación para los sentidos. Seguir leyendo »

Esta ensalada sería el negligee de una noche especial a la luz de las velas. Con una combinación de ingredientes afrodisíacos es una entrada sugerente y provocativa, que invita a preguntarse qué mas hay en el menú. ¿Se te ocurre cuál podría ser el plato principal? Seguir leyendo »

Con solo 7 gramos de grasas y 2 miligramos de colesterol, este exquisito platillo puede ser consumido tranquilamente por aquellas personas que quieren o deben consumir alimentos bajos en colesterol, así como quienes quieren perder peso.

Puedes servirlo como entrada o como un liviano plato principal acompañado de una ensalada de lechuga o escarola. Seguir leyendo »