Un viaje a Londres es una oportunidad a aprovechar al máximo, ya que tomándote 4 días de vacaciones puedes conocer muchas de las atracciones de la ciudad.

Esta ciudad a la orilla del Támesis es un laberinto por conocer, en el que se esconden zonas comerciales como la plaza Picadilly Circus, el barrio de Soho, la Bond Street, paseos por el río, el Palacio Buckingham, el teleférico rotatorio, la Torre de Londres, el Parlamento, entre otros.

Tampoco podemos olvidar la gastronomía de Londres, un tanto olvidada, pero que ofrece platos tentadores como hamburguesas, kebabs, pollos fritos, el pastel de carne picada, las variedades de hot dogs o el tradicional Roast Beef and Yorkshire Pudding.Y es imposible que a la media tarde no disfrutes del tee break, la hora del té, bebida más consumida en Londres.

La gastronomía londinense conjuga los sabores de las cocinas de Escocia, Irlanda y los inmigrantes que pueblan la ciudad. Los mejores restaurantes los encuentras en West End o el Soho. Si vas a Brick Lane encontrarás cocina india, en Chinatown, comida China; en Stoke Newington, turca; Edgware Road, de África y New Malden, cocina coreana.

Recuerda que si viajas a Londres es importante que reserves tu vuelo con tiempo para conseguir los mejores precios y disfrutar al máximo de tu visita a una de las ciudades más importantes del mundo.

Este fin de año es una oportunidad única para viajar, a cualquier destino, descansar un poco y disfrutar de los platos que ofrecen la cocina típica del sitio elegido.

Os invito a evaluar la propuesta de Londres como destino de vacaciones, en donde no sólo podrás encontrar muchos atractivos turísticos, sino que una cocina muy variada y deliciosa.

El plato por excelencia de Londres es el fish and chips, un plato muy sencillo de cocina rápida que puedes consumir en muchos establecimientos de la ciudad. Se basa en merluza empanada y frita, servida con unas patatas fritas, sazonadas con sal y vinagre, servido envuelto en papel, no suena nada mal, no?

Recuerda hacer la reserva de vuelo a Londres, baranjando las propuestas de vuelos low cost, que esta temporada están de para bienes y no dejes de disfrutar el mejor sabor londinense.

Un viaje express a Londres merece disfrutar a pleno de la ciudad y no puedes dejar visitar Sherlock Holmes Pub, el bar inspirado en el personaje literario de Sir Arthur Conan Doyle.

En Sherlock Holmes Pub puedes disfrutar del más típico ambiente londinense, además de disfrutar de un tanto de historia, con tragos y comida de por medio.

Sherlock Holmes Pub está ubicado en el 10-11 Northumberland Street, en donde se sirve una amplia gama de platos calientes y fríos, acompañados de una carta de cervezas tradicionales inglesas, sidras, cervezas lager, vinos, bebidas espirituosas y licores.

Nuestro consejo es que prueben estos platos:

• Sherlock’s Own Favourite, de £ 12,95, es un plato principal con un jugoso filete de carne vacuna escocesa a la parrilla, servido con tomate, champiñones, patatas fritas y guarnición.
• The Stockbroker’s Clerk, de £ 4.75, es una entrada de langostinos pelados en una cama de lechuga crujiente, con una capa de salsa de Marie Rose, servido con pan con mantequilla marrón.

Claro, que si piensas viajar, no olvides la reserva online, tanto de tu mesa en Sherlock Holmes Pub, como el vuelo a Londres y apúntate las opciones de vuelos low cost por si dices llevarte algunos de los tantos recuerdos que se venden en el bar.

Narda Lepes es una chef y presentadora de televisión argentina. Siendo pequeña Narda que vivía en Caracas (Venezuela) ya conocía en profundidad el mundo de la cocina ya que sus padres eran cocineros. Pero no fue hasta 1992 siendo más mayor que, se interesó por la gastronomía.

En 1995 viaja hasta la ciudad de la luz, Paris, para realizar paradas en distintos restaurantes y conocer la cocina francesa más detalladamente.

En el 2001 hace su debut televisivo en el canal argentino El gourmet que emite para toda Latinoamérica. Su sencillez, su manera de expresarse y toda la información que conoce de la cocina internacional le hacen tener la oportunidad dos años mas tarde, de conducir un programa propio en el que el objetivo es mostrar las diferentes gastronomías del resto del mundo.

Durante varios años visita cocinas tan dispersas como las de Londres, Marruecos, Japón y Brasil para dar a conocer a los telespectadores otras culturas culinarias. En la actualidad se encuentra preparando nuevos programas y conociendo nuevas culturas gastronómicas.

Se encuentra abierta la convocatoria para la Feria de Vinos de España (Wines from Spain Annual Tasting) que se realizará el 6 de marzo de 2008 en el recinto Old Billingsgate de Londres.

Si bien existen en el Reino Unido distintas ferias profesionales del sector vitivinícola, este evento tiene la ventaja de asegurar que el público profesional se concentra en la oferta española allí presente.

Al igual que en las pasadas ediciones se ha decidido organizar una sola feria en la que haya una buena representación de la oferta española, tanto de la disponible en el mercado como la que aún no está presente pero que viene con gran potencial.

En el 2008 la feria estará compuesta de una zona de stands de importadores y otra de mesas para 30 exportadores. En paralelo tendrá lugar una cata de vinos seleccionados de entre los ganadores del concurso “New Wave Spanish Wine Awards” organizado en colaboración con la publicación sectorial OLN (Off Licence News) así como un seminario cuya temática y ponentes están aun por confirmar.