La cocina japonesa es otro de los furores del paladar occidental, más aún cuando su fama de ser una de los fogones más saludables ayuda a esa popularidad.

La verdad es que me encantan los platos nipones, por su sabor y por la cantidad de verduras que tienen en su preparación. Aquí la receta de brochetas de carne de buey o kushiyaki para que vayas ensayando el idioma.

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